среда, 24 августа 2011 г.

Об идеальном весе, о стрессе и киселе...

Вот так всегда: стоит на денек-другой оставить свои мысли при себе, и их собирается столько, что изложить, иначе как сумбруно, не получится. Ну что ж, тогда в порядке очереди...
Начав тему о похудении, я хотела вот так вот запроста взять и расчитать, сколько я должна весить с учетом возраста, роста и прочих особенностей...
И по запросу "идеальный вес" нашла миллион и одну формулу. Я уж даже начала было высчитывать, что к чему, но что-то сподвигло меня остановиться. А так ли это важно - соответствовать каким-то стандартам и нормам? Я вернулась к тому,  с чего все это началось. А, проще говоря, с того момента, как мне стало неуютно в своем теле. Именно так, а не потому, что моя ИМТ меня больше не радует.
А если точнее, сейчас мой вес 75,5 кг при росте 172см... А когда-то, на первом курсе университета, был 64. Но, а хотела бы я сейчас так выглядеть- угловато, с торчащими бедренными костями, с впавшими щеками? Ну уж нет... Но был в моей жизни период, накануне беременности, когда вес ходил в предела 68-70кг, и был он для меня просто идеальным. Я выглядела женственно, но без избытков. У меня на все хватало энергии, не лень было наклоняться, никаких отдышек. Словом, все было так, как должно быть. И вот, я ставлю планку для себя: 70 кг(а в глубине души, мечтательно так, "68..."). Но, главное для меня сейчас - не увлечься процессом, не начать голодать, а дойти до этой точки по пути к здоровому образу жизни. Цель ясна, и на душе становится гораздо легче.
Выдыхаю... Очередь дошла до стрессов. Именно они не давали мне написать в эти дни. И снова пламенный привет таблоидам:"Не заедайте стресс!", "Справляемся со стрессом конструктивно!". Ах, как же я завидую людям, которые в состоянии стресса могут себя контролировать - не заедать, не запивать, не... И,  уж тем более, тем, которые способны в такой ситуации на конструктив... Ну что вы, я знаю теорию: у тебя конфликт, а ты идешь посуду моешь - пар спустила и все прекрасно:"Улыбаемся и машем"(с). Нет, я на такое не способна, и нет никакой разницы в количестве прочитанных на эту тему статей. Для меня в такие моменты стоит вопрос:"Кем я из этого выйду?"... Но вот, рука тянется за шоколадкой, под рукой дымится чашка чая, а курсор ищет слезливую мелодрамму... И если все именно так, я точно знаю, что это пройдет, я с этим справлюсь. Завтра будет легче, завтра я снова буду рациональной и продуктивной, а сегодня, плевать на конструктив, и пусть шоколадка оседает в удобном для нее месте...

И тут мне хочется немного лирики. Я ведь обещала, что буду заменять горячо любимые тортики на десерты менее калорийные, а, если повезет, еще и полезные. И вот, пора вернуться к этому обещанию. В понедельник утром, поговорив с мамой по телефону, я вдруг поняла, что очень скучаю по своим родным. Расстояние в 400 км уже не позволяет мне сходить к маме на чашечку чая и поговорить о том о сем, и никто другой на целом свете не сможет меня выслушать и поддержать так, как это могли и могут мои родители. Эта мысль, наполненная живими ощущениями, упорно не отпускала меня. И так, когда черед дошел до готовки, у меня не было никакого желания искать какие-то рецепты, морочить себе голову со сложными процедурами... Но моя память подсказа мне совсем простое лакомство - молочный кисель. Проще не придумаешь: на 3 порции 600гр молока, 6 чайных ложек сахара, 2 ст. ложки крахмала, а для особого "фокуса" - 3 кубика шоколада. Готовим обычный молочный кисель, разливаем по креманкам, оставляя треть, в которой растворяем шоколад, и уже таким, шоколадны, вливаем в креманки. Можно просто по центру, но моя доченька нарисовала им причудливые узоры(и тут я очень сожалею, что слаба в фотографии, и не могу пока визуализировать, что же у нас получилось). Да, не совсем диетично, но по сравнению с куском торта... Можно было, конечно, еще добавить сухофрукты, и сделать десерт полезнее, но в этот день я обошлась без них, ведь так хотелось, чтобы было как в детстве...

Комментариев нет:

Отправить комментарий